A profissão de amolador está em extinção. Mas o que ainda está longe de extinguir-se da memória das pessoas é o som com que os amoladores se faziam anunciar pelas ruas que percorriam em busca de clientes.
Temos na nossa loja flautas de pã de canos de plástico que eram usadas para fazer tal anúncio e que ainda são hoje em dia utilizadas pelas poucas pessoas que exercem a profissão.
Os postais também guardam a memória deste trabalho. Representativos disto são os postais circulados nos primeiros anos do século XX, que mostram amoladores em ação, e o postal circulado nos anos 40 que celebra esta figura através da reprodução de uma aguarela de Stuart.
Em 1999, a profissão é homenageada através de um selo. O mesmo faz parte do 5.º grupo dos selos dedicados às profissões e personagens do século XIX, com desenhos de José Luís Tinoco.
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